平凡人的秘密空間

這是一件很久之前的事。

有一次，我最難搞的老師在堂上突然講到eureka這個字，問大家懂不懂，大家當然不懂啦!!老師好像對我情有所鍾，一來就叫我查一下。我開頭以為他開玩笑，誰知道，他真的:找到沒?我這就去找了。

當我看了eureka是甚麼意思啦，我心裡都說了一聲:eureka!!!究竟，Eureka是甚麼呢??

Eureka (希臘語：εὕρηκα) 其實是希臘文動詞 heuriskein 的時態之一 (1st person singular perfect indicative active ). 動詞 heuriskein 可譯作英文的 to find, 所以 Eureka 或 Heureka 的意思大概是 ~我發現到了~ 或 ~我找到了~ 

這個詞語之所以那麼出名完全可以歸功於古希臘學者阿基米德(Archimedes)，有一天，他在洗澡的時候發現，當他坐進浴盆里時有許多水溢出來，這使得他想到：溢出來的水的體積正好應該等於他身體的體積，這意味著，不規則物體的體積可以精確的被計算，這為他解決了一個棘手的問題。阿基米德想到這裡，不禁高興的從浴盆跳了出來，光著身體在城裡邊跑邊喊叫著「Eureka！Eureka！」，企圖與城裡的民眾分享他的喜悅。當然，他就忘自己還光著身子呢!!!!

我老師補充說:除了這何理論外，阿基米德還發現了一件事，當物件是浮的時候，溢出來的水就是那物品的重量。當然，這理論在這年代是不管用的，但也只是一個補充而已。

今天，老豆煮了一鍋很大的粥!!!

看下去，材料豐富得很耶!!!老豆告訴我，這叫戲棚粥。

戲棚粥的原創地是香港。

1960年代，潮州人逢盂蘭節在街頭搭建臨時舞台，演唱神功戲，熟食攤檔會在附近擺賣，

賣一款類似泡飯的稀粥，材料很豐富，加入大地魚乾、滷水鵝片、蠔仔、鱔魚片、豬腩肉、魷魚、珧柱、方魚、冬菇絲、冬菜等煮成，湯多用豬骨煲成，

因廣受歡迎而得名「戲棚粥」。

但現在，這種粥差不多絕種了。

人民物質豐富，食物的選擇多得很。這種懷舊的食物，也漸漸被人遺忘。

我老爸說，他也作不出當年的那種風味，因為少加了蒜頭油。

但我已經覺得很好食。因為平常的粥店是不會有這種粥吃的。所以，你可以去一些潮州打冷試試看。

如果有機會的話，你一定要去嚐嚐喔!!>_<

  (這就是老爸的「戲棚粥」)